Babu's

Wir schaffen Momente, die gut tun – mit ehrlichen, herzhaften Produkten aus hauseigener Produktion. Der Babu’s Counter führt dieses Verständnis weiter als neues Konzept für Daytime Eating und Take-away und bietet eine vielfältige Auswahl an frisch zubereiteten Gebäcken, Kuchen, Müesli, Salaten, Suppen, Sandwiches und mehr. 

Unternehmen

Bäckerei

Bäckerei

HOI

EG

EG

Philosophie

Qualität, Simplizität und Herzlichkeit stehen im Mittelpunkt des Babu’s Alltags – in der Herstellung unserer Produkte, im Miteinander und in der Atmosphäre, die wir schaffen möchten. Mit Liebe zum Detail verbinden wir traditionelle Backkunst mit moderner Kaffeekultur. So entstehen Orte, die den Rhythmus des Alltags aufnehmen und hausgemachten Genuss in vertrauter Babu’s-Atmosphäre erlebbar machen – mit dem Ziel, jeden Besuch zu einem kleinen Moment des Wohlbefindens werden zu lassen. 

Arbeitsweise

Unsere Arbeit lebt vom Zusammenspiel. Gegenseitige Unterstützung, Flexibilität und Vertrauen sind besonders in lebhaften Servicezeiten wichtig. 

Vision im HOI

Ideen brauchen Pausen. Zwischen Skizzen, Gesprächen und Bildschirmen kommt man bei uns kurz zur Ruhe – bei einem Cappuccino, einer Suppe oder einem Stück Rüeblikuchen. Der Counter ist im Alltag der Binz verankert, eine Umgebung, die inspiriert, neue Impulse bringt und Menschen mit derselben Leidenschaft fürs Machen zusammenbringt.